ココナッツロックパン レシピ・作り方
材料（11人分）
作り方
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1
★以外の材料をホームベーカリーのパンケースに入れ、一次発酵完了まで終わらせる。
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2
生地を取り出しガス抜きして50ｇずつに分割して丸める。
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3
牛乳パックを3.5ｃｍ幅に切った型を天板に並べ、丸めた生地を中心に置き、４０度４０分二次発酵させる。
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4
★の材料をぜんぶ良く混ぜてトッピングを作る。
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5
発酵完了した3に4のトッピングを当分してスプーンで乗せる。
オーブンのバターロールモードで焼いてできあがり。
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