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アスパラと牛肉炒め丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
四月のヒーロー
今回は太いアスパラを使ったのでレンジで加熱しましたが細かったらレンジは省略してOKです。
材料(2人分)
ご飯
2杯
アスパラ
4本
牛切り落とし
200g
オイスターソース
大1
醤油
小1
酒
小1
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作り方
1
アスパラは固い部分は皮をむき上下交互に並べてラップををして1分レンジで加熱。
調味料はすべて混ぜておく。
牛肉は一口大に切っておく。
2
フライパンに油をひきアスパラと牛肉を炒める。火が通ったら合わせた調味料で味付けする。
3
丼にご飯をよそって②をのせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当によく作るアスパラと牛肉の炒め物を丼にしてみました。
公開日:2012/03/18
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
丼
このレシピを作ったユーザ
四月のヒーロー
手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``
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