ホワイトチョコで　ドロップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。
   （電動ハンドミキサーで　冬なら少し湯煎で加温しつつ、　　しすぎずといった具合に）
2. 2 ベーキングパウダー
   薄力粉
   塩
   篩っておきます。
3. 3 １　に　篩って置いた
   薄力粉、ベーキングパウダー、塩をいれて
   更に　まぜる。
4. 4 牛乳を加えて全体がなじむまでよくまぜる。
5. 5 割って砕いたホワイトチョコと　胡桃・アーモンドダイスを
   いれて、
   全体にゆきわたる様に
   混ぜる。
6. 6 クッキングシートを
   オーブンレンジの
   天板と同じ丸型に
   切って敷いて置く。
7. 7 ５　の　天板に
   スプーン等で
   生地を落としていきます。
8. 8 .あらかじめ１９０℃に予熱しておいたオーブンで、１３分焼く。
   　（焦げ目は付きませんが
   白いソフトなドロップクッキーの出来上がりです。）