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レシピ詳細
あまい☆旬なカブサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
NZ0306
旬!冬限定なおいしいサラダ!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
カブ
大1個
かつお節
1パック
ポン酢
小さじ1.5
醤油
小さじ1
サラダ油
小さじ1
塩
少々
作り方
1
カブの葉は1センチ程度に切り、塩少々を振ってしばらくおき、ぎゅっとしぼる。
2
カブはスライサーで薄く切る。ポン酢、醤油、サラダ油をよくまぜておく。
3
皿に①の葉と②のカブを盛り、調味料をかけ、かつお節をのせる。食べるときは混ぜ混ぜしてください!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
旬のカブを使います☆
きっかけ
旬のカブをなまでおいしく食べたくて!
公開日:2012/03/02
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関連情報
カテゴリ
かぶ
関連キーワード
ダイエット
ヘルシー
野菜
マクロビオティック
料理名
カブのサラダ
このレシピを作ったユーザ
NZ0306
毎日お弁当を作っています。 タイ料理とインドのナンカレーが大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2012/06/05 22:27
冬のかぶではないので少し小ぶりですが、おいしくいただきました。 ごちそう様でした。
kiri873
新鮮なかぶならではのサラダなので、オススメな食べ方なんですよ~☆ありがとうございました!
関連カテゴリ
かぶら蒸し
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