レーズンパン☆HBこね10分 レシピ・作り方
材料（6～8人分）
- ◯
- 強力粉 300グラム
- マーガリン 15グラム
- ドライイースト 6グラム
- 砂糖 大さじ1
- スキムミルク 大さじ1
- 塩 小さじ1
- レーズン(ノンオイル) 60グラム
- ぬるま湯(約40℃) 210グラム
作り方
- 1 HBの容器に◯を入れ10分こねる。
-
2
1.の容器にラップをかけコタツに約20分～30分入れて
一次発酵させシッカリ膨らます。
-
3
クッキングシートの上に打粉をふり2.の生地を取り出す。
12等分にし丸める。 -
4
3.の丸めた生地を半分にして丸める。2つ1組でアルミホイルにのせる。
鉄板に並べる。
-
5
4.の鉄板にバットをひっくり返しておき、コタツに約40分入れて
二次発酵させる。
-
6
5.をオーブンで焼いて出来上がり。
(粗熱がとれたらアルミカップをはずす)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- レーズンパン
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
