砂肝焼き～韓国ダレ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝の下処理をします。２つつながっているように見えるので、分けます。それぞれ、両端の固い部分を切ります。食べやすくしたい場合はさらに半分にします。

2. 2

   つけダレを砂肝にもみこんで、約３０分間置きます。これを魚焼きグリルで焼きます。グリルの網の下には、アルミホイルなどを敷いておきます。

3. 3

   グリルで約１０分間焼きます。