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金時豆の甘い煮物 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
tnmsam
小豆より大きい金時豆です。黒豆が苦手な我が家はコレは大好きです
みんながつくった数
2
件
材料(6人分)
金時豆
1袋
砂糖
大6
塩
少々
作り方
1
ボウルに水と豆を入れ半日以上つける
2
一度水を替えてください
3
鍋にたっぷりの水を入れ茹でる。
4
茹でたら一度ザルにあげお湯を捨てて再度また鍋に入れ水をたっぷり入れてください
5
あくを取りながら煮ます。
豆が煮えたら
お好みの甘さまで砂糖を入れます。塩も入れる
6
水がなくなってきたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘さは調整してくださいね
きっかけ
お正月は作ります
公開日:2012/01/01
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関連キーワード
金時豆
砂糖
煮物
塩
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
tnmsam
つくったよレポート(
1
件)
2020/03/04 11:07
簡単にできました!
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