しっとり簡単焼かずにスイートポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつま芋は皮をむき1cmの厚みに切っておく
- 2 水からさつま芋を20~30分ほど煮て、竹串がすっととおったらざるにあげて水分を切るボウルに移す
- 3 さつま芋をつぶしてから、牛乳生クリーム、砂糖を入れてよく混ぜる。
- 4 飾り用の生クリムト砂糖を混ぜ合わせておく
- 5 器に③を入れたらうえから生クリームを上からかけてできあがり
きっかけ
風邪をひいてなかなか食が進まない我が子に作りました
おいしくなるコツ
2では水からゆでる事でサツマイモの甘みがよくでます。
- レシピID:1290004497
- 公開日:2011/11/21
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
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