長ねぎで親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、玉ねぎを一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。

2. 2

   鍋にめんつゆ50ｃｃ、水100ｃｃを沸騰させ鶏肉と長ねぎを煮る。

3. 3

   鶏肉に火が通ってきたら溶き卵を回し入れ、蓋をする。卵がお好みの固さになったら火を止める。

4. 4

   丼にご飯をよそって③をのせ刻みのりを散らしてできあがり。