トマトとなすのミート平パスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら塩、平パスタを入れて茹でる
-
2
たまねぎはスライス
ナスは縦半分に切ってから、2ミリ程度厚さにスライス
高のつめは半分に折り、種を出す
にんにくは細かく切る -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、たかのつめを入れる
合いびき肉、たまねぎ、ナスの順に炒め、小麦粉も振り入れて炒める -
4
トマト缶、パスタの茹で汁を入れ、塩コショウで味を調える
茹であがったパスタをい入れ、ソースと絡める
完成
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトパスタ
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