ブロッコリーとベーコンの焼きサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小分けして茎を厚めに皮をむき小指くらいの大きさに切る

2. 2

   お湯を沸かして茎を入れて１分後に花の部分を入れてゆでる

3. 3

   ゆであがったらゆで汁を大１分とっておき後は湯切りする。

4. 4

   ゆで汁・コンソメ・醤油を合わせておく

5. 5

   フライパンでベーコンを焼く

6. 6

   ベーコンを取り出し、ブロッコリーを軽く焼く

7. 7

   ４を上からまわしかけて水分を飛ばす。

8. 8

   皿にブロッコリーをもり上からベーコンをのせてできあがり。