材料（6人分）
- ご飯
- 3合分
- ●酢
- 大さじ4
- ●砂糖
- 大さじ4
- ●塩
- 小さじ1
- ハム
- 8枚
- 薄切りきゅうり（塩で揉む）
- 適量
- プチトマト
- 4個
作り方
-
- 1
-
- 18cm底取れケーキ型を水で濡らし、底にハムを敷く。
-
- 2
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- ●の材料をよく混ぜ合わせご飯に混ぜて寿司飯を作り冷ます。
半分をケーキ型に入れてならし、再びハムを乗せて残りのご飯を敷きつめしっかりと押さえる
-
- 3
-
- 皿を伏せて裏返して型から抜き、塩で揉んだきゅうりを飾り中心部分はくるっとさせる
-
- 4
-
- プチトマトを飾ってできあがり。ケーキのように切り分けて食べます
おいしくなるコツ
お好みで間にもきゅうりの薄切りを挟んだり、ご飯に具を加えたりしても。
ウチの子ども達の好みだとこんな感じです。
きっかけ
子どもが好きな材料だけでお祝い向けの料理を
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