マスタードがきいたグリーンカールと卵サンド★ レシピ・作り方

マスタードがきいたグリーンカールと卵サンド★
  • 約15分
  • 300円前後
raka1978
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ぴりっとしたサンドイッチです。

材料(1人分)

  • 食パン8枚切り 2枚
  • マスタード 小さじ1
  • グリーンカール 1枚
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • バター 5g

作り方

  1. 1 グリーンカールを洗い、水気をよく切り、キッチンペーパーでふいておきます。
    ゆで卵をみじん切りにし、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜます。
  2. 2 食パン(2枚とも片面)にバターを塗り、その上にマスタードを塗ります。
    グリーンカールをしき、その上に卵をのせ、2枚を重ねラップに包み、冷蔵庫で10分おいておきます。
  3. 3 冷蔵庫から取り出し、耳を切り、1/2にカットして完成です。

きっかけ

お弁当用で作りました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫におくときは、軽めのおもりをのせておくとなじみます。

  • レシピID:1290002342
  • 公開日:2011/05/06
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カテゴリ
食パン
料理名
サンドイッチ
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