ふんわりホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 １個
- 牛乳 １５０ｃｃ
- ベーキングパウダー 少々
- バター １５ｇ
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れ、溶き、牛乳を入れ、よく混ぜます。
ホットケーキミックスにベーキングパウダーを入れ、混ぜます。これをふるいながら入れ、軽く混ぜます。 - 2 フライパンに油をうすく引き、強火で約１分加熱します。その後、弱火にし、生地を入れ約２分半～３分焼きます。（フライパンに生地を入れる時は高い位置から一気に入れるときれいな仕上がりに）
-
3
その後弱火にし、生地を入れ、約２分半～３分焼きます。
裏返して、蓋をして約２分焼き完成です。
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