春キャベツの卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをよく洗い、一口大に切ります。（水気をよく切っておきます）

2. 2

   耐熱皿に卵を割り入れ、黄身を爪楊枝で刺し穴をあけ水を少々入れラップをし５００w５０秒レンジで加熱します。
   卵を冷まし、みじん切りにし、塩胡椒、酢、マヨネーズ、を入れよく混ぜます。

3. 3

   盛り付け方法→お皿にキャベツ、卵、キャベツ、卵の順番で入れていきます。最後に胡椒をふり、完成です。