春キャベツの卵サラダ レシピ・作り方

春キャベツの卵サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
raka1978
raka1978
簡単レシピです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツをよく洗い、一口大に切ります。(水気をよく切っておきます)
  2. 2 耐熱皿に卵を割り入れ、黄身を爪楊枝で刺し穴をあけ水を少々入れラップをし500w50秒レンジで加熱します。
    卵を冷まし、みじん切りにし、塩胡椒、酢、マヨネーズ、を入れよく混ぜます。
  3. 3 盛り付け方法→お皿にキャベツ、卵、キャベツ、卵の順番で入れていきます。最後に胡椒をふり、完成です。

きっかけ

サイドメニューが一品ほしかったのであるもので作りました。

おいしくなるコツ

盛り付け時のポイントで、2層(キャベツと卵の)にするときれいに仕上がります。

  • レシピID:1290001960
  • 公開日:2011/04/18
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カテゴリ
キャベツ
料理名
サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • はぶちゃ0270
    はぶちゃ0270
    2011/08/19 20:15
    春キャベツの卵サラダ
    簡単!普通のキャベツですが、おいしかったです☆ありがとうございます

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