フライパン１つで♪新玉ねぎと焼き鶏肉のポン酢和え★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにし、水にさらします。
にんにくをすりおろします。
鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウをふっておきます。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れなじませて、鶏肉、にんにく、酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにします（中火で、途中ひっくり返して）。
- 3 鶏肉に火が通ったら、火を止め、鶏肉をお皿に取り出します。空いたフライパンに水気を切った玉ねぎとポン酢を入れ混ぜます。なじんだら、鶏肉を再度フライパンに入れ、混ぜ合わせて完成です。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 新玉ねぎポン酢和え
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