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キャベツとブロッコリーと大根のサラダ★ごまだれ風味 レシピ・作り方

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raka1978
キャベツとブロッコリーがごまだれにマッチします♪野菜がたくさん食べれる一品です。

材料(2人分)

キャベツ
100g
ブロッコリー
100g
大根の千切り
少々
ごまだれ
お好み量
コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でます。
  2. 2
    キャベツ、大根を千切りにし、10分くらい水にさらしてからよく水気を切ります。
  3. 3
    1が冷めてから、2と一緒に盛りつけ、上からごまだれをかけ、コショウをかけて完成です。

おいしくなるコツ

ごまだれは盛り付け終わって、食べる直前にかけた方が野菜がしゃきしゃきしているのでおすすめです。

きっかけ

キャベツがあまったので作りました。

公開日:2011/03/11

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
簡単サラダ ごまだれ キャベツ ブロッコリー
料理名
サラダ

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