チキンソテー酢じょうゆがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に火が通りやすいように切れ目を入れておく。
   両面に塩・こしょうする。

2. 2

   フライパンを中火に熱し、皮を下にして肉を入れます。（油はひかなくていいです。皮から油が出るので）焦げ目がついてパリッとしてきたら裏返します。

3. 3

   蓋をしてじっくり焼いてください。
   焼けたら皿に盛り★の酢じょうゆをかけて出来上がりです。