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ブロッコリーとベーコンのしおこしょう炒め レシピ・作り方

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らむね48
ブロッコリーが湯でたものが残ったのでベーコンと合わせて作りました。

材料(1人分)

ブロッコリー
1/2本
ベーコン
50g
しおこしょう
少々
醤油
小1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小房に分けゆでる
  2. 2
    ベーコンを細切りにする
  3. 3
    フライパンに油をしきブロッコリー・ベーコンをしおこしょうをしていためる
  4. 4
    最後に醤油を回しかけて出来上がり

おいしくなるコツ

ブロッコリーはゆですぎると歯ごたえがなくなるので色が変わって30秒ほどで引き上げる。

きっかけ

誰でも好きなブロッコリーとベーコンのシンプルないためものです。

公開日:2011/02/06

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
野菜の炒め物

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らむね48 めんどくさがりの手抜き大好きの主婦です。

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