ルクエでシチュー風味のキッシュ レシピ・作り方

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chihi27
残りもののシチューをアレンジしてみました。

材料(2人分)

★シチュー(残り物でOK)
茶碗1杯程度
マカロニ
30グラム
プロセスチーズ
1個
★卵
1個
★牛乳
50cc程度
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    マカロニを表示通り茹でる。
    チーズは小さく切っておく。
  2. 2
    ボウルに★の材料と1のマカロニを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    ルクエに2を流し込み均等にならす。
  4. 4
    電子レンジに入れ、600Wで3分加熱する。柔らかめなら、更に1分追加する。

おいしくなるコツ

特にコツは入りませんが、シチューの具材が大きい場合は、小さく切っておいたほうが良いです。ルクエがない場合はフライパンで蒸しても良いと思います。

きっかけ

残り物のシチューをアレンジしたいと思いました。

公開日:2010/11/14

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理キッシュ
料理名
キッシュ

このレシピを作ったユーザ

chihi27 簡単で身近な材料だけで作れる料理をしています。 調味料もほとんど目分量でOKです。

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