早い・簡単・美味しい鶏のマーマレード煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを切り、レンジで柔らかくしておく。もも肉は、１枚を４分割に切り、油はひかず皮から焼く。色づいたら裏返す。

2. 2

   鶏から沢山油が出るので、キッチンペーパーで吸い取る。

3. 3

   にんにくと調味料を全て入れ、蓋をして４～５分中火で火を通す。

4. 4

   蓋をとり、ここでレンジでチンしたジャガイモを入れ水分をとばし、煮絡める。