かぼちゃスパイス米粉ドロップクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃを一口大に切り、耐熱皿にラップをして電子レンジ６００wで３分加熱。
※国産かぼちゃだったので皮ごと入れています。 -
2
材料を全てフードプロセッサーにいれて撹拌。
スプーンで天板に生地を落として形を整える。
※BROWN製。真中の6の通常で回しました。 -
3
200度20分でオーブンかオーブントースターで焼く。
※アラジンのトースター使用。
カリっとさせたい場合は更に280度３〜５分焼く。
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おやつにもおつまみにもなるクッキー。
米粉（上新粉）で外カリ、中もっちりクッキーです。