【台湾風味♪】豚肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮を剥き長さ5cmの短冊切りにし、キャベツは長さ6cmほどの細切りにしておく。

2. 2

   中火のフライパンににんじんを入れ、しんなりしてきたらキャベツを入れ、柔らかくなったら豚バラ肉を入れる。

3. 3

   2の豚バラ肉の色が変わったら、だし醤油、オイスターソース、酢を回し入れ全体にしっかりと混ぜたら、五香粉を振りざっくりと混ぜてできあがり。