【簡単☆ご飯が進む！】豚バラ大根炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を向き、幅が1cm長さ5cm程になるように切り、豚バラも長さが5cmぐらいになるように切っておく。

2. 2

   1に片栗粉を全体にまんべんなくまぶす。

3. 3

   フライパンにまず大根を入れ、中火で少し焼きめがつくまで焼いたら、豚バラを入れて色が変わるまで焼く。

4. 4

   3に酒と味噌としょうゆを入れて、味噌を溶かしながら全体に絡め、最後に塩コショウを入れたら、できあがり。