グリーンカレー レシピ・作り方

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puapuayui
おもてなしでも使えます
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材料(2人分)

たまねぎ
半分
ピーマン(パプリカ)
3個
にんじん
半分
たけのこ
一袋
グリーンカレーペースト
一袋
ココナッツミルク
1缶
胡麻油
適量

作り方

  1. 1
    野菜を細切りする
  2. 2
    フライパンに胡麻油をひき、野菜を炒める
  3. 3
    グリーンカレーのペーストを入れ野菜となじませる
  4. 4
    ココナッツミルクを入れ煮込んだら完成/

おいしくなるコツ

胡麻油が好きなので胡麻油を使用しましたが、何でもokです。鶏肉を入れてもおいしいです。

きっかけ

自宅でタイ料理を食べたくて作りました。

公開日:2022/05/27

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カテゴリ
その他のタイ料理タイカレーその他のカレー野菜カレーグリーンカレー

このレシピを作ったユーザ

puapuayui 『今日なに食べようかな〜』と主婦の特権!自分が欲しているものを冷蔵庫と相談して作っています♪もちろん、バランスは大事!『まごわやさしい』意識してます!食費を節約しつつ、調味料は本物重視。発酵食品など育てることがすきです。

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