長芋 しめじ パルミジャーノレッジャーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶなしめじ
- 1／2パック
- 長芋
- 10cm分
- パルミジャーノレッジャーノ
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- ひとまわし
- 小ネギ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
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- 長芋を短冊切りにして、しめじは一口サイズにカットしてアルミホイルに入れる。
ネギ以外の調味料を全てアルミホイルに入れ、上からパルミジャーノレッジャーノをかける。
-
- 2
- トースターに突っ込んで10分くらい焼く。
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- 3
-
- 小ネギかけたらできた！
おいしくなるコツ
お好みで醤油をかければぐっと深みが増します！
きっかけ
長芋開拓
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