ブロッコリーとトマトのペペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを一口サイズに切って分量外の塩を入れた沸騰したお湯で2〜3分茹でる。
   茎の部分は5mmくらいでカットするとグッド！

2. 2

   みじん切りにしたニンニク、鷹の爪をオリーブオイルを入れたフライパンで弱火にかける。
   ニンニクと鷹の爪からじっくり香りを出すイメージ！

3. 3

   茹でたブロッコリーと1/4にカットしたプチトマトを加えて混ぜ合わせる。
   茹で汁も少し入れる！
   ここで粉チーズをかけて、塩で味を整える！

4. 4

   完成！