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鶏肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方
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Bella Luna★
茹でて焼き目を付けるだけなので柔らかく仕上がります。
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
★みそ
30g
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
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作り方
1
鶏もも肉を水から茹でる。
2
完全に火が通ったら★を合わせたみそダレに付けて一晩おく。
3
フライパンを熱して2を皮から焼き、焼き目を付ける。
(漬けていたタレも一緒に入れる)
4
食べやすい大きさに切って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
当日出来るだけすぐ作れるようにしました。
公開日:2021/10/20
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Bella Luna★
子どもと一緒に食べられる優しい味が好きです(^^) 圧力鍋は毎日使ってます。
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