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白菜の浅漬け レシピ・作り方

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みきりる
一品足りない時や、白菜がちょっと余ったときに。

材料（2〜3人分）

白菜
8分の1
鶏がらスープ
少々
白だし
大さじ4
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作り方

  1. 1
    白菜を好みの大きさにカットする
  2. 2
    刻んだ白菜をジップロックに入れて、鶏がらスープをふりかけてから白だしを入れる
  3. 3
    軽く振って混ぜて、馴染ませる。
    そのまま冷蔵庫で2時間から半日休ませて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スープに使った白菜を刻みすぎたので、残りを漬物にしました！

公開日：2021/04/01
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カテゴリ
白菜火を使わないでおつまみ浅漬け

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みきりる 旅と食をこよなく愛する2児の母。 スパイス料理にどハマり中です☺︎

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