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じゃがいものコンソメ煮 レシピ・作り方

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おさかなさん
じゃがいもが美味しいスープ♪

材料(2人分)

じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
人参
40g
グリーンピース
20g
170ml
コンソメ
1個
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参 厚めの半月切り

    玉ねぎ 薄切り
  2. 2
    鍋に、水、コンソメ、塩、こしょう、じゃがいも、人参、玉ねぎを加えて蓋をして中火で煮る(約6分〜8分)
  3. 3
    2に火が通ったら、グリーンピースを加えてさっと煮る

おいしくなるコツ

人参とじゃがいもは、半月切りにする事で、火が通りやすくなります。

きっかけ

晩ごはんの副菜です★

公開日:2021/02/16

関連情報

カテゴリ
コンソメスープにんじん玉ねぎじゃがいも

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