はんぺんとキャベツあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   3で使用する蒸し器のお湯を沸かす。

2. 2

   しめじ　根元を切り、小房に分ける
   
   ほうれん草、キャベツ　ざく切り
   
   白はんぺん　食べやすく切る

3. 3

   キャベツ、ほうれん草、しめじを蒸し器で中火で蒸す（約3分〜４分）

4. 4

   大きめの器（ボウル等）にキャベツ、ほうれん草、しめじ、麺つゆ、醤油を加えてあえる。
   →白はんぺん、ちぎったのりをトッピングする。