若鶏コマで照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉　片栗粉をまぶす→全体的に行き渡らせる。

2. 2

   砂糖、酒、醤油を合わせておく

3. 3

   水菜　ざく切り

4. 4

   フライパンに油を熱して鶏肉を中火で焼く（約4〜5分）

5. 5

   鶏肉に火が通ったら、2を加えて絡め、照りが出たらok!

6. 6

   お皿に水菜、鶏肉の順に乗せ、刻み海苔を振り掛ける。