レンジで簡単!まるでケーキ?!のような蒸しパン レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- ◎薄力粉 80g
- ◎ベーキングパウダー 小さじ1
- 〇砂糖 20g
- 〇玉子 Mサイズ 1個
- 〇ヨーグルト(カップ) 1個(75gぐらいのもの)
- 〇サラダ油 大さじ1
作り方
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1
耐熱ボウルに〇の材料を入れ泡立て器でよく混ぜます。
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2
1に合わせてふるっておいた◎を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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3
2をラップをせずに500wの電子レンジで5分程加熱します。
生地が膨らむので生地が容器の7分目ぐらいまでになるような大きめの容器をお使い下さい。 -
4
3に竹串を刺して生地がついてこなければ容器から取り出しお好みの大きさにカットしてお皿に盛って完成です。
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5
使ったヨーグルトはこちらです。
きっかけ
ふわっふわっのケーキのような蒸しパンが食べたくて何度も作ってるうちにこのレシピの配合になりました。
おいしくなるコツ
ヨーグルトは加糖のトロトロのタイプのものがおすすめです。 〇の材料にお好みのジャムを大さじ1加えても美味しいです。 マーマレードがおすすめ! お使いの電子レンジにより加熱時間は調整して下さい。
- レシピID:1280018966
- 公開日:2020/07/04
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパンその他の電子レンジで作る料理
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☆bataco☆2020/07/23 15:44子供の蒸しパン食べたいリクエストに〜♡
簡単で美味しく出来ました(*^^*)
まるでケーキ?!のような蒸しパンです
耐熱ボウルで混ぜてそのまま電子レンジでチン!