巣ごもり卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマト　半分に切る

2. 2

   玉ねぎ　薄切り
   キャベツ　細切り
   ベーコン　短冊切り

3. 3

   フライパンに油を熱して玉ねぎ、キャベツ、ベーコンをさっと炒め、中央にくぼみを作って卵を割り落とし、ミニトマトを散らして酒、塩、こしょうを振り、蓋をして弱火〜中火で蒸し焼き（約3分）

4. 4

   お皿に盛り、ケチャップをかける。