野菜の塩こぶ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも　棒状に切る→水にさらす→耐熱皿にのせてラップをし電子レンジ加熱（約3分30秒）

2. 2

   玉ねぎ　くし形切り
   人参　半月切り
   ウィンナー　斜め切り

3. 3

   小松菜　ざく切り

4. 4

   砂糖、酒、醤油を合わせる

5. 5

   フライパンにごま油を熱して玉ねぎ、人参、ウィンナーを炒め火が通ったら、じゃがいも、小松菜を加えて炒め合わせ4と塩吹昆布を加えてからめる。