鶏肉のカレー照り焼き レシピ・作り方

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おさかなさん
カレー風味で子供も好きな味にしました。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

鶏もも肉（一口カット）
360g
カレー粉
小1
砂糖
大1
酒
大2
醤油
大2
みりん
大1
水
大1と1/2
油
大2/3
レタス
3枚
ポリ袋
1枚

作り方

  1. 1
    ポリ袋に鶏肉、カレー粉、砂糖、酒、醤油、みりん、水と共に入れてもむ
  2. 2
    レタス　ちぎって盛る
  3. 3
    フライパンに油を熱して鶏肉（つけ汁ごと）に焼き色がつくまで焼き裏返して蓋をして弱火で蒸し焼き火が通ったら照りよく焼き2に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポリ袋に材料を入れるので簡単に下味がつき、洗い物も減ります

きっかけ

いつもの鶏肉の照り焼きに変化をつけたくてカレー粉を加えました。

公開日：2019/10/28
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関連情報

カテゴリ
照り焼きチキンスパイス＆ハーブその他調味料

このレシピを作ったユーザ

おさかなさん

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/08 15:58
カレー粉の風味が美味しかったです！たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)
こもたん

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