残り野菜で、ほっこり卵スープ♡ レシピ・作り方

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楽天太郎。
野菜たっぷり♡
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

玉葱
1/2個
人参
1/3本
キャベツ
1枚
わかめ
ひとつまみ
卵
1個
○鶏がらスープの素
小さじ2
○水
400cc
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    野菜は、全て千切りにする。
  2. 2
    鍋に○と1を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら、わかめを入れ、溶いた卵をゆっくりと流し入れ、ひと煮立ちさせたら完成。

    お好みで胡椒を少々。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単だけど、バランスの良いものを。

公開日：2019/10/19
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関連情報

カテゴリ
野菜スープにんじん玉ねぎキャベツ

このレシピを作ったユーザ

楽天太郎。

つくったよレポート（ 4 件）

2021/01/19 20:06
冷蔵庫の残り野菜で作りました｡◕‿◕｡ 具だくさんでバランスのよいスープですね♪
makicchi**
2020/09/13 11:22
美味しいでした！ありがとうございました♪
libre*
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