蕎麦つゆで簡単！なすの煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は乱切りに

2. 2

   50cc程度の水と火にかけます

3. 3

   茄子に火が半分ほど通ったら火を少し弱くして蕎麦つゆを入れ、柔らかくなったら火を止めます

4. 4

   盛り付けてゴマ&かつおぶしをかけましょう。ビシャビシャでないのでお弁当にも是非。