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ほくほく♡長芋の醤油焼き レシピ・作り方

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楽天太郎。
レンジで時短♪

材料(4人分)

長芋
10センチ
醤油
大さじ1~2
お好みの油
小さじ2
ごま
適量
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作り方

  1. 1
    長芋の皮を剥き、乱切りにする。
  2. 2
    1をシリコンスチーマーに入れ、爪楊枝がささるようになるまでレンジで加熱する。
  3. 3
    フライパンに油を入れ、2を焼く。
    軽く焼き色が付いてきたら、醤油を回し入れ、サッと炒める。
  4. 4
    盛り付けてから、ごまを振って完成!

おいしくなるコツ

レンジで柔らかくなりすぎないように、様子を見ながら加熱してください。

きっかけ

ちょっと長芋が余ってたので。

公開日:2018/08/26

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カテゴリ
長芋すきまおかず簡単おつまみ

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