らっきょう甘酢漬け レシピ・作り方

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シフト6522
美味しいですよ
みんながつくった数 1件

材料（2～人分）

らっきょう
両手いっぱい
らっきょう酢
2カップ
鷹の爪
3つまみ

作り方

  1. 1
    らっきょうの皮をむき、茎と根を切り落とす。
  2. 2
    1をよく洗い、ザルにあげてしっかり水気をとる。
  3. 3
    清潔な容器に材料全てを合わせて冷蔵庫で寝かせます。
  4. 4
    １ヶ月後くらいが美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

らっきょうをもらったから

公開日：2018/07/22
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関連情報

カテゴリ
らっきょう

このレシピを作ったユーザ

シフト6522

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/02 00:26
１ヶ月ほど寝かせて、鷹の爪がほどよくアクセントを加えて美味しく仕上がりました！
あけぼのマジック
寝かせた方が美味しいですよね(>_<)嬉しいコメントありがとうございます(´ω`)

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