卵そぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をしき、鶏ひき肉、しょうがパウダー、しょうゆ、酒、砂糖を合わせて炒めます。火が通ったらOK

2. 2

   丼にごはんをもり、半分に1をふります。

3. 3

   卵をといてスクランブルエッグにします。2のもう半分側にのせます。

4. 4

   ゆでた絹さやをカットして散らし、二十日大根を乗せたら完成です！