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絹さやと玉ねぎの玉子丼 レシピ・作り方
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シフト6522
甘くて美味しいです
材料(1人分)
水
50ml
あごだし
ふたつまみ
めんつゆ
大3
みりん
大5
酒
大2
玉ねぎ
半分
絹さや
5本
卵
1こ
ごはん
どんぶり1杯
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作り方
1
玉ねぎをスライスします。絹さやの筋をとり、刻みます。
2
ごはんをどんぶりに盛ります。
3
2と卵以外をフライパンで煮ます。
4
玉ねぎが透明になったら卵を溶き入れて余熱で火を入れます。
5
4をどんぶりごはんにかけたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯
公開日:2018/05/22
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