キタアカリのコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キタアカリをだし汁で柔らかくなるまで煮ます。
- 2 柔らかくなったキタアカリに塩コショウをふり、マッシャーで潰します。
- 3 滑らかになったら、形を小判型に整えて小麦粉を付けます。
- 4 溶き卵に通し、パン粉を打ちます。
- 5 きつね色になるまで揚げたら完成です！
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