彩りきれい♪赤カブの塩揉み レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 赤カブ 2つ
- 赤カブ葉 一束
- 塩 大1,5
作り方
- 1 赤カブを５mmくらいにスライスします。カブ葉を３㎝くらいの長さに刻みます。
- 2 カブ葉をさっと湯通しして冷ます。水気を絞る。
- 3 材料全てをジップロックに入れて揉みます。一晩置いて完成です。
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