ホットミルクセーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛乳 200cc
- 卵黄 1こ
- グラニュー糖 大1/2～1(お好みで調整してください)
- 練乳 小1
- バニラエッセンス 適量
作り方
- 1 小鍋に卵黄、グラニュー糖、練乳を加えてホイッパーでよく混ぜる。
- 2 1の小鍋に牛乳を加えてホイッパーで混ぜながら中火にかける。ぶくぶくとあたたまったら火を止める。バニラエッセンスをお好みの量加えてよく混ぜて出来上がり。
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