牛挽き肉コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモと玉ねぎをざく切りにし、ゆでます。

2. 2

   柔らかくなったらザルにあげて湯切りします

3. 3

   2に挽き肉、塩コショウを混ぜて、整型します。小麦粉をふります

4. 4

   卵にくぐらせ、パン粉をまぶし、きつね色に揚げたら完成です