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なす天うどん レシピ・作り方

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シフト6522
美味しいです

材料（１人分）

うどん
一袋
なす
半分
☆卵
半分
☆小麦粉
大２
☆青のり
小１
白だし
大３
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作り方

  1. 1
    なすを食べやすく切ります。
  2. 2
    ☆を混ぜてなすを絡める。ほんのり色が付くまで揚げます。
  3. 3
    うどんを茹で、冷水でしめる。白だしを和えて、なすを乗せたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはん

公開日：2016/09/04
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アレンジうどん

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