豆腐でかさましスコップコロッケ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ジャガイモをザクッと切り、耐熱ボウルに入れ、3分チンします。
出したら、マッシャーで潰します。 -
2
☆を細かく刻んで、★と一緒に炒めます。
-
3
1に2と豆腐を入れてマッシャーで潰しながら混ぜます。
混ぜたら器に移します。 -
4
3にチーズを乗せ、パン粉をかけます。オーブンで8分焼きます。
○をかけて完成です♪
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