揚げない春巻き〜子供も食べやすい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さめに切って600wで3分ほど温め潰しておきます。
   人参、玉ねぎはみじん切りにしておきます。

2. 2

   最初に挽肉を炒めます。ここで軽く塩、こしょう。

3. 3

   お肉に火が通ったら人参、玉ねぎを入れて炒めます。最後にグリンピースを入れて軽く炒めます。
   終わりにカレー粉を入れて混ぜます。

4. 4

   炒めたお肉とお野菜を潰したじゃがいもとコーンと混ぜて春巻きの皮で包みます。
   最後に水で溶いた小麦粉のノリで留めてください。

5. 5

   巻き終わりましたら、グリルに入れて弱火で10分程焼いていきます。
   火力が強いとすぐに焦げてしまうので注意しましょう。

6. 6

   最後に盛り付け出来上がりです。